らーめん専門店 十勝(とかち)
具はチャーシュー、メンマ、もやし、わかめ、ネギ
麺は柔らかめの縮れ麺
スープはかなりこってりと思いきや、飲み口は意外とあっさり甘い薄味
やさしい味噌の香りが口一杯に広がります
粘土の高いスープはまろやかクリーミーで縮れ麺に良く絡みます
クリーミーで甘めでありながら唐辛子がピリリと効いてキレもそこそこ
チャーシューも大きめで、具も多め
率直な感想。普通の味噌ラーメン800円は高いですよね
普通のお店のチャーシューメンの相場です
でも出てくるラーメンは800円相応の内容と味だと思います
駅から遠く、駐車場もなく、お店の外観もいたって普通
たまに小金井街道を通るのですが、あまりお客さん入っていないです。。
すぐ近くにライバル店の首領や竹屋もあり、苦戦は必死
店長さんがんばってください!
メニュー例
札幌みそらーめん 800円
旭川正油らーめん 700円
函館塩ラーメン 700円
みそオロチョン(辛口) 900円
キムチらーめん(大辛) 900円
鉄火麺(劇辛) 900円
でっかいどうらーめん 正油・塩 1,000円 みそ 1,100円
らーめん専門店 十勝(とかち)
東久留米市前沢2丁目11-13 プライムガーデン滝山1階
0424-75-2298
営業時間
平日 11:00 ~ 21:00 ランチタイム:11:00 ~ 14:00
土曜 11:00 ~ 24:00 ランチタイム:11:00 ~ 14:00
日祝 11:00 ~ 21:00
コメント
自分もファンです。
東久留米どころか、池袋界隈を含めても
こと、味噌にかけては1番かと・・・
先日池袋東武にオープンした「すみれ」より
上だと思いますね。
投稿者: もん | 2005年08月09日 19:35
こんちはー。十勝のファンの1人です☆
わたしのイチオシは「みそオロチョン」!
ピリカラのなかに深~い味わい!ビールにすっごく合うんですよ~!最近この旨さがようやく浸透してきたか、ランチタイムや夜もお客さん増えてきてますよ。
夫が「竹屋」にも行ってみたそうですが、好みとしてはやっぱり「十勝が旨いと思う」と言っておりました。
厨房もいつもピカピカ!気持ちよくらーめんをすすれます!
投稿者: きゃん | 2005年08月09日 13:58