食べてきたのでレビューです
雑誌「dancyu」に坦々麺がおいしいと掲載されたらしいです
ランチメニュー1,050円もありましたが、迷わず坦々麺1,050円をオーダー
細めん、スープはひたひたで少なめ。具は炒めた挽肉、チンゲンサイのみ
めんとスープの味に自信がないとできないシンプルなトッピングの内容
細めんが挽肉とよく絡み合い、ピリ辛、スパイシーなのにまろやかなコクがあります
いろいろな香辛料が入っているようで、なんとも奥深い風味が口に広がります
春巻きも頂きました。いろんな具がびっしりと詰まって、揚げたてパリパリ
付けて食べる酢醤油も醤油独特の刺激のような感じが全く無く、まろやか
普通の中華料理屋よりは価格は高めですが
麺類・ごはん物は1,050円中心で何品かあるのでご安心を
一品料理は1,000～3,000円くらいから。こちらは複数人向けでしょうか
お店のＨＰ http://www5f.biglobe.ne.jp/~ohga/
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2004年12月10日 19:25
| 東久留米のラーメン屋
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中国四川料理 枉駕（おうが）